答案：一般来说，核桃的裂开与品种、储存方式、处理方式等因素有关，没有一种具体的文玩核桃易裂开。但是，一些老年核桃或者长时间存放的核桃可能会因为干燥或者老化而容易裂开。选择核桃时，可以观察其表面是否有明显的裂纹或者痕迹，以及手感是否坚实，这些因素可以帮助判断核桃是否易裂开。