答案：在剑网三游戏中，不同职业的奶妈都有自己的特点和优劣势。因此，哪个奶妈最吃香需要根据具体情况进行评估。一般来说，术士和医生比较受欢迎，因为他们能够提供较为全面的治疗和辅助能力。但是，其他职业的奶妈在特定情况下也非常实用，例如道士的群体治疗和减伤，明教的控制和减伤等等。因此，选择奶妈需要根据自己的职业、队伍组合和场景需求来决定。