答案：要关闭vivo手机的应用加密，请按照以下步骤操作：1. 打开“设置”应用；2. 点击“应用和通知”；3. 选择需要关闭加密的应用；4. 点击“应用锁”；5. 输入密码或指纹验证；6. 点击“关闭应用锁”。注意：关闭应用加密后，应用中的个人信息可能会变得不安全，请谨慎操作。

答案：要打开vivo手机应用加密，您需要先输入正确的密码或指纹。如果您忘记了密码或指纹，您可以尝试重置密码或联系vivo客服寻求帮助。具体的操作方法可能根据您的vivo手机型号和应用加密设置而有所不同，建议您查看vivo手机的用户手册或联系vivo客服获取详细指导。