答案：面点师傅是指专门制作各种面食的厨师。常见的面点师傅包括：1. 馒头师傅：制作各种馒头、包子等面食。2. 面条师傅：制作各种面条、刀削面、拉面等。3. 饺子师傅：制作各种饺子、水饺、锅贴等。4. 粽子师傅：制作各种粽子、糯米饭等。5. 烧饼师傅：制作各种烧饼、油条等。6. 馄饨师傅：制作各种馄饨、云吞等。7. 春卷师傅：制作各种春卷、酥皮卷等。8. 蛋糕师傅：制作各种蛋糕、甜点等。