螃蟹怎么挑选 螃蟹挑选的方法：1.看外表：螃蟹的外壳要光滑，没有破损或裂缝，颜色鲜艳，没有发黑或褪色的现象。2.看螃蟹脚：螃蟹的脚要完整，没有断裂或受损的情况。3.闻气味：螃蟹应该没有异味，有清香的海味。4.看螃蟹的腹部：如果是雌性的螃

螃蟹怎么储藏 将螃蟹放入冰箱保鲜室储存，最好放在容器里，用湿毛巾或纸巾包裹住，避免螃蟹直接接触冰冻。最好在2-3天内食用完。如果要长时间储存，可以将螃蟹煮熟后去壳，切成小块，放入密封袋中冷冻保存。冷冻的螃蟹在-18℃以下储存可保存3-6