答案：伊犁师范学院的特色专业包括：新疆维(wéi)吾(wú)尔语言文学、蒙古语言文学、哈萨克语言文学、俄语语言文学、汉语言文学、历史学、数学与应用数学、物理学、化学、生物科学、地理科学、信息与计算科学、教育学、心理学、体(tǐ)育(yù)教育等。