答案：特色扶贫项目需要具备以下条件：1.具有可持续性，能够长期带动当地经济发展；2.能够提高贫困地区居民的收入水平；3.符合当地实际情况和资源禀赋；4.能够充分发挥当地特色和优势资源；5.能够获得政(zhèng)府(fǔ)支持和社会认可；6.具有可行性和可操作性。

答案：淮滨扶贫特色产品包括红枣、核桃、黄芪、野生菌等农产品，以及手工编织、手工制作的工艺品等。其中，淮滨红枣是当地的特色产品之一，具有果大、肉厚、质地细腻、味甜、营养丰富等特点，深受消费者喜爱。同时，淮滨还推出了“红枣+核桃”、“红枣+黄芪”等组合包装，增强了产品的市场竞争力。

答案：广东特色扶贫餐厅有很多，具体如下：1. 广州市黄埔区扶贫餐厅2. 深圳市南山区扶贫餐厅3. 惠州市博罗县扶贫餐厅4. 韶关市乐昌市扶贫餐厅5. 湛江市徐闻县扶贫餐厅6. 茂名市电白区扶贫餐厅7. 汕头市澄海区扶贫餐厅8. 佛(fó)山(shān)市南海区扶贫餐厅9. 江门市新会区扶贫餐厅10. 中山市石岐区扶贫餐厅以上是部分广东特色扶贫餐厅，具体还有很多，可以根据自己所在地区进行查询。