答案：现代以色列人文特色包括：犹太文化、犹太教文化、以色列文学、音乐和舞蹈、美食、艺术和建筑等。以色列还是世界上最重要的文化中心之一，吸引了来自世界各地的艺术家、作家、音乐家和文化活动家。此外，以色列也是犹太人的故乡，拥有丰富的犹太文化和历史遗产。