答案：要关闭三星手机的电池保护功能，你可以按照以下步骤进行操作：1. 打开手机的“设置”应用程序。2. 滚(gǔn)动(dòng)屏幕并点击“设备维护”。3. 点击“电池”选项。4. 滚(gǔn)动(dòng)到屏幕底部并点击“电池保护”。5. 禁用“限制背景应用程序”和“限制性能”选项。这样，电池保护功能就会被关闭，你的手机将不再限制背景应用程序和性能。请注意，关闭此功能可能会导致手机电池寿命缩短，因此请谨慎操作。