答案：符合建筑安全规范、具有良好结构、防火、防盗、防震等安全保障措施的住房属于安全建筑。例如，建筑结构坚实、消防设施齐全、电路布局合理、通风良好、有紧急疏散通道等。

答案：一般施工场所选择结构稳定、耐火性能好、防抗震性能强的建筑，如混凝土框架结构建筑、钢结构建筑等。同时，施工场所还需要考虑通风、采光等因素，因此一些有较大窗户或天窗的建筑也比较适合作为施工场所。