答案：在iPhone上阅读图书时，您可以通过以下步骤进行左右翻页：1. 打开您的图书应用程序并打开一(yī)本(běn)书籍。2. 在屏幕上向左或向右滑动手指即可进行翻页。3. 您也可以点击屏幕左侧或右侧的箭头按钮进行翻页。4. 如果您想要更改翻页方向，可以进入应用程序设置中进行更改。在“阅读设置”中找到“翻页方向”选项并进行更改。希望这个回答能对您有所帮助！