答案：烧烤时可以选择牛肉、羊肉、鸡肉、鱼类、虾、蔬菜等不同的食材，口感和营养都很不错。具体选择哪种料还要看个人口味和喜好。

答案：这个要看你喜欢的口味和用途。如果你喜欢辣味，可以选择辣椒酱或辣椒油；如果你喜欢甜味，可以选择蜂蜜、糖浆等甜味调料；如果你想烤肉更加入味，可以选择酱油、料酒等调味汁。总之，选择烧烤汁要根据个人口味和用途来决定。