答案：新疆的饰品有很多，其中比较有代(dài)表(biǎo)性的有以下几种：1. 珍珠：新疆是全国最大的珍珠生产基地之一，其珍珠饰品以色泽鲜艳、光泽度高、质地细腻而著名。2. 玉器：新疆玉器在国内外享有盛誉，其玉器饰品以色泽淡雅、质地细腻、工艺精湛而著称。3. 银饰：新疆的银饰以工艺精湛、造型独特、风格独具特色而著名。4. 珠宝首饰：新疆的珠宝首饰以多种多样的宝石为主要材料，工艺精湛、造型独特、色彩(cǎi)丰富而著名。5. 绣品：新疆的绣品以刺绣工艺为主，具有浓郁的民族特色，如维(wéi)吾(wú)尔族的刺绣、哈萨克族的绣品等。

答案：新疆特色肉食有羊肉、牛肉、马肉等品种。其中，新疆羊肉以其肉质细嫩、味道鲜美而著名，被誉为“羊肉之王”。新疆的牛肉也以肉质鲜嫩、味道鲜美而受到广泛认可。而马肉则是当地的传统食材，常用来制作烤肉、煮汤等菜品。