答案：您可以使用华为手机自带的备份和恢复功能，将所有数据备份到云端或者SD卡中，然后在新手机上使用同样的方法将数据恢复到新手机中。另外，您也可以使用第三方的手机数据迁移工具，如华为备份、手机助手等工具，将所有数据快速迁移至新手机中。

答案：华为Pad可以使用手写笔或者手指进行书写。您可以在输入法中选择手写输入模式，然后在屏幕上书写您想要的文字或图形。如果您使用手写笔，在屏幕上书写时会更加流畅和精准。另外，您也可以使用第三方的手写笔应用来进行书写。