答案：中国的酱香酒主要有茅台、五粮液、洋河、泸州老窖、郎酒、国(guó)台(tái)等品牌。这些品牌的酒都是以高粱为主料，经过发酵、蒸馏、陈酿等工艺制成，具有独特的酱香味道。