答案：这取决于你对手机的具体需求和偏好。三星S5是一款老款手机，而Mate7则是华为的一款中高端手机。如果你注重手机的摄影功能，那么S5的相机可能更适合你；如果你需要更大的屏幕和更长的续航能力，那么Mate7可能更适合你。总之，你可以根据自己的需求和喜好来选择。

答案：三星S5自带的软件包括但不限于：三星应用商店、S健康、S音乐、S笔记、S Planner、S Voice、S浏览器、S文件管理器、S快捷方式、S Finder、S Beam等。