答案：俄式特色餐厅的菜名有很多，以下列举一些常见的：1. 鲟鱼子酱（Ca viar）2. 罗宋汤（Borscht）3. 俄式饺子（Pelmeni）4. 炖牛肉（Beef Stroganoff）5. 烤鲑鱼（Grilled Salmon）6. 炖羊肉（Lamb Stew）7. 烤肉串（Shashlik）8. 饭团（Pirozhki）9. 烤鸡（Roast Chicken）10. 帕夫洛娃饼干（Pa vlova）