为什么梭子蟹都是冰鲜的 梭子蟹因为容易死亡并且腐败迅速，所以一般都是在捕捞后进行快速处理并冷冻保鲜，以保证其质量和口感。此外，梭子蟹的产地多数在海洋深处，运输时间长，只有冰鲜的方式才能保证其新鲜度。 梭子蟹煮多久 梭子蟹煮的时间取决于螃