答案：蔚田特色民宿有很多种类，包括传统客栈、独(dú)立(lì)别墅、民宿公寓等。具体的特色包括山水环境、文化底蕴、人文气息等。例如，有的民宿提供农家饭菜、古镇文化体验、温泉SPA等服(fú)务(wù)，还有的民宿提供自然风光、山林徒步、野生动植物观察等活动。总之，蔚田特色民宿的种类繁多，可以根据自己的喜好和需求选择合适的。