答案：老人补充高蛋白的食物包括鸡肉、鱼肉、虾、蛋类、豆类、牛奶、豆浆、瘦肉等。此外，还可以选择高蛋白的营养品，如蛋白(bái)粉(fěn)、鱼油等。但老人在补充高蛋白饮食时，应注意控制总热量和脂肪摄入，避免影响身体健康。建议老人在饮食选择和营养补充上，咨询医生或营养师的意见。

为什么贫血体重反而加重 答案：贫血会导致身体缺氧，从而影响身体的新陈代谢和能量消耗。为了弥补能量不足，身体会自然地增加食欲，摄入更多的食物以获取足够的能量。这可能会导致体重增加。此外，贫血也可能导致水肿和肌肉萎缩，这些都会使体重增加。如

高蛋白的食物都有哪些食物 高蛋白的食物包括肉类（牛肉、猪肉、鸡肉、羊肉、鸭肉等）、鱼类（鲑鱼、鳕鱼、鲈鱼等）、海鲜（虾、蟹、贝类等）、豆类（黄豆、黑豆、绿豆等）、奶制品（牛奶、酸奶、乳(rǔ)酪等）、蛋类（鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等）、坚果（杏

谷蛋白食物有哪些食物 谷蛋白是一种植物性蛋白质，主要存在于谷类食物中。以下是一些含有谷蛋白的食物：1. 大豆及其制品（豆腐、豆浆、黄豆、黑豆等）2. 五谷杂粮（糙米、燕麦、小麦、玉米、高粱等）3. 坚果（杏仁、核桃、开心果、腰果等）4.