答案：卤煮是一种流行于中国各地的小吃，没有固定的省份归属。不过，卤煮在四川、湖南、湖北等地的口味和做法略有不同，具有地方特色。

答案：北(běi)京(jīng)卤煮在北(běi)京(jīng)市的各个地方都有，可以在当地的小吃摊或餐厅找到。具体(tǐ)位(wèi)置可以通过搜索引擎或地图应用进行查询。