答案：湖州人的服饰特色主要体现在传统的汉族服饰上，如：1. 绸缎制成的长袍和褂子，颜色多为黑、蓝、紫等深色调。2. 红色的绣花腰带，多为手工刺绣，图案多为花鸟、山水等自然景观。3. 传统的绣花鞋，多为红色或黑色，鞋面上有着精细的绣花图案。4. 传统的发饰，如发簪、发钗等，多为金银质地，镶嵌着珠宝或宝石。总的来说，湖州人的服饰特色体现在传统的汉族服饰上，注重细节和手工制作，色彩(cǎi)稳重而不失华丽。