答案：宁夏滩羊是中国宁夏回族自治区地方特色羊品种之一，主要分布在宁夏中部、南部和东部地区。这种羊肉质细嫩、味道鲜美，肉质含量高，营养丰富，被誉为“草原上的神品”。宁夏滩羊能够适应干旱、寒冷的气候环境，是养殖成本低、适应性强、繁殖力强的羊品种之一。宁夏滩羊的肉质和羊毛都有很高的经济价值，是宁夏地区的重要畜牧业品种之一。

答案：中卫的土特产有：枸杞、沙棘、羊肉、野生菌类、枣、海棠果、阿(ā)拉(lā)善玫瑰、黄河鲤鱼、羊肉泡馍等。