答案：米粥、面条、馒头、干烤面包、煮熟的蔬菜和水果等清淡易消化的食品可以帮助缓解腹泻。此外，多喝水和饮料也有助于保持身体水分和电解质的平衡。但是，具体食品的选择还要根据个人情况和医生的建议而定。

答案：食品保质期是指食品在特定条件下可以保持其质量、安全和营养价值的时间。