答案：壳牌机油SL和SN的区别在于它们符合的美国石油协(xié)会(huì)（API）的不同标准。SL标准是API发布的2001年标准，而SN是API发布的2010年标准。SN标准相比SL标准更先进，可以提供更好的发动机保护和更长的更换周期。因此，如果您的车辆要求SN标准的机油，使用SL标准的机油可能无法提供足够的保护。建议在购买机油时，根据车辆要求的标准选择相应的机油。

答案：日系车使用的机油品牌有很多种，常见的包括日(rì)本(běn)品牌的Mobil 1、Castrol、Idemitsu、Motul、Shell、Valvoline等。此外，也有一些美国品牌的机油适用于日系车，如Pennzoil、Royal Purple等。具体使用哪种机油需要根据车型和使用环境来选择。建议参考车辆使用手册或咨询专业技师。