答案：洱海早餐特色店名包括：1. 洱海烧饼2. 洱海烤鱼3. 洱海米线4. 洱海炒米粉5. 洱海炒饭6. 洱海蒸饺7. 洱海豆腐脑8. 洱海鸡蛋灌饼9. 洱海牛肉粉10. 洱海油糕11. 洱海豆皮卷12. 洱海麻花13. 洱海糯米饭14. 洱海腊肉炒饭15. 洱海酸辣粉。

答案：1. 小吃一条街2. 味道小吃3. 小吃王国4. 美食广场5. 吃货天地6. 小吃村7. 美食街头8. 小吃馆9. 美食小店10. 小吃坊11. 味道小食12. 小吃乐园13. 美食角落14. 小吃街15. 美食小街16. 小吃天堂17. 美食集市18. 小吃宝库19. 美食小吃店20. 小吃家园