答案：粗粮主食包括糙米饭、全麦面包、玉米饼、燕麦粥、荞麦面条、红薯、山药等，其特点是富含膳食纤维、矿物质和维生素，有助于促进消化、降低血糖、降低血脂和预防疾病。