答案：可以使用消化酶、热能或压力等方式来解食物。

答案：糖可以分为多种类型，包括单糖、双糖、多糖等。常见的单糖有葡萄糖、果糖、半乳糖等。常见的双糖有蔗糖、乳糖等。常见的多糖有淀粉、纤维素等。因此，需要具体指明是哪种糖才能确定它属于哪一类。