怎样做青团不变色 可以尝试以下方法： 1.在煮青团时，加入一些食用碱水，可使青团颜色更鲜艳，并且不易变色。 2.煮熟后，将青团放入冷水中浸泡一段时间，可使青团更加筋道，且不易变色。 3.在制作过程中，尽量避免使用金属器具，可以使用

什么面粉做青团比较好 糯米粉是制作青团的主要面粉，因为它有很好的黏性和弹性，可以使青团更加Q弹。但是在制作青团时，还需要加入少量的绿豆粉或者豌豆粉来增加口感。 青团需要什么面粉 青团需要糯米粉和绿豆粉。 做青团需要什么面粉 一般做青团需

青团用粘米粉还是澄粉 青团一般使用糯米粉。 粘米糕的家庭的做法 粘米糕是一款非常受欢迎的传统中式糕点，下面是粘米糕的家庭做法：所需材料：1. 糯米粉500克2. 冰糖100克3. 椰浆500毫升4. 红枣适量5. 花生适量6. 瓜子适量