答案：男人肝不好可以通过以下饮食调理来改善：1. 多吃富含维生素B的食物，如瘦肉、鸡蛋、豆类等，可以促进肝细胞的再生和修复。2. 多吃富含蛋白质的食物，如鱼、肉、奶制品等，可以保护肝细胞，减少肝脏负担。3. 少吃油腻、辛辣、烟熏等刺(cì)激(jī)性食物，以及饮酒，这些都会加重肝脏的负担。4. 合理搭配膳食，多吃新鲜蔬菜和水果，保持肝脏的健康。5. 注意饮食卫生，避免食用不洁食品，以免感染肝炎等疾病。