答案：猕猴桃富含维生素C、维生素K、维生素E、维生素A、钾、纤维素、叶酸、铜、磷等多种营养成分。其中维生素C的含量比橙子还高，是维生素C的佳源之一。此外，猕猴桃还含有一种叫做猕猴桃酵素的物质，具有促进食欲、消化、降低血脂、抗菌等作用。