茄子放久了焉了还能吃吗 如果茄子已经变软或者有明显的腐烂、发霉现象，就不建议再食用了，因为这些情况可能会导致茄子变得不卫生或者产生有害的细菌。如果茄子还没有出现这些情况，可以先用水冲洗干净，然后再根据个人口感需要，烹饪或者食用。 茄子久