答案：蜂蜜水的作用与功效包括增强免疫力、促进消化、缓解咳嗽等。通常来说，早上空腹喝蜂蜜水可以帮助清洁肠胃，提高身体代谢率；睡前喝蜂蜜水可以帮助安(ān)眠(mián)，缓解焦虑情绪。当然，饮用蜂蜜水的最(zuì)佳(jiā)时间因人而异，可以根据个人的身体状况和需要来选择。