答案：咽炎的症状包括咽部疼痛、发热、喉咙干燥、咳嗽、喉咙痒等。治疗方面，可以采用口腔消炎药、抗生素、止咳药、退烧药等药物治疗。此外，还可以通过温水漱口、多喝水、保持室内湿度等方法缓解症状。建议及时就医并遵医嘱治疗。