答案：薏米具有清热利湿、健脾益胃、消肿止痛、降血压、降血脂、美容养颜等功效。它含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分，能够促进身体新陈代谢，增强免疫力，预防疾病。常食用薏米还有助于减肥、改善皮肤状况、缓解痛经等作用。