答案：赤小豆和红豆都属于豆科植物，但它们的外观、口感和营养成分略有不同。赤小豆通常比红豆小，颜色偏红棕色，口感柔软，适合煮成甜汤或糯米糍等甜点。而红豆则比赤小豆大，颜色鲜艳红色，口感略微硬一些，适合煮成红豆沙、红豆粥等甜品。此外，赤小豆和红豆的营养成分也略有差异，赤小豆含有更多的蛋白质和纤维素，而红豆则含有更多的碳水化合物和糖类。