答案：杨桃可以生吃或者烹饪后食用，常见的做法有切片或者切块后作为水果沙拉的一部分，也可以加入到凉拌菜或者炒菜中。杨桃的功效包括：1.降血糖：杨桃中含有的黄酮类物质可以促进胰(yí)岛(dǎo)素(sù)的分泌，降低血糖水平。2.预防感冒：杨桃中含有丰富的维生素C，可以增强免疫力，预防感冒。3.促进消化：杨桃中含有的纤维素可以促进肠道蠕动，缓解便秘。4.美容养颜：杨桃中含有的多种维生素和矿物质可以促进皮肤的新陈代谢，保持皮肤健康。