答案：老人食道肿瘤的治疗取决于肿瘤的类型、大小和位置，以及患者的年龄、身体状况和个人意愿等因素。一般来说，早期发现的食道肿瘤可以通过手术、化疗、放疗等综(zōng)合(hé)治疗方法进行治疗，治愈率较高。但是，晚期食道肿瘤的治疗难度较大，治疗效果也相对较差。因此，老人食道肿瘤能否治愈要具体情况具体分析，需要结合医生的专业意见和患者的个人情况作出决策。