答案：金针菊花的护肝功效最好。

答案：胎菊和菊花都有一定的养肝效果，但是具体哪个效果更好还需要根据具体情况来判断。胎菊是指采摘未开花的菊花芽，含有丰富的黄酮类化合物，具有清热解毒、利胆养肝的功效，适合于肝胆湿热、肝胆不调等症状。而菊花则是指采摘菊花开放后的花朵，含有挥发油、黄酮类化合物等成分，具有清热解毒、消炎降压、润肺止咳等功效，适合于肝肺阴虚、高血压等症状。因此，具体哪个养肝效果更好还需要根据个人(rén)体(tǐ)质和病情来选择。