答案：五味子可以长期泡水喝。它是一种中药材，可以加入热水中泡制成茶饮，也可以直接加入水中泡制。长期饮用五味子水有助于健脾开胃、止咳化痰、提高免疫力等作用。但需要注意的是，五味子具有一定的药性，建议在医生的指导下使用，并注意不要过量饮用。

答案：五味子泡水的正确喝法是先将五味子放入杯中，注入适量的热水，然后浸泡5-10分钟，直到水变成深褐色。可以加入适量的蜂蜜或红枣等调味品，然后慢慢喝完。建议每天喝1-2次，每次1-2杯。注意不要过量饮用，以免引起不适。

答案：决明子可以泡水喝或煮汤食用，也可以研磨成粉末，加入食物中一起食用。一般来说，每次使用10-15克决明子，用水泡或煮20-30分钟即可。建议在晚上睡前食用，有助于清热明目、促进睡眠。不过，如果有特殊的身体情况或者正在服用药物，最好咨询医生后再使用。