答案：左旋肉碱的正确服用方法是在饭前或运(yùn)动(dòng)前30分钟内口服，每次剂量为500-2000毫克，建议从小剂量开始逐渐增加，一天最多不超过3次。同时，应该避免在晚上或睡前服用，以免影响睡眠质量。在服用过程中，应该注意饮食均衡，多喝水，避免大量摄入高脂肪、高糖分的食物。如果有任何不适症状，应该立即停止使用并咨询医生。

答案：左旋肉碱最(zuì)佳(jiā)服用时间一般是在饭前半小时到一小时之间。这样可以帮助促进脂肪的燃烧和代谢，提高运(yùn)动(dòng)时的能量水平，从而达到减肥的效果。但具体服用时间还需根据个人情况和医生建议来确定。