答案：食道炎一般会导致胸口不适、疼痛或灼(zhuó)热(rè)感、吞咽困难、嗳气、反酸等症状，有时还会伴随口干、喉咙痛等不适感。

答案：食道癌的形成时间因个体差异、病因不同而异，一般需要数年至数十年不等。常见的食道癌病因包括长期吸烟、饮酒、胃食管反流、食管炎症等。