答案：杜仲是一种中药材，主要功效包括补肝肾、强筋骨、活血化瘀、降血脂、降血压等。常用于治疗肝肾不足、腰膝酸软、风湿病、高血脂、高血压等病症。杜仲的用法多样，可以煎汤、泡酒、炖肉、煮粥等。一般来说，用杜仲煎汤时，将20-30克杜仲加入适量水中煮沸后，再用小火煮20-30分钟即可。杜仲还可以与其他中药材搭配使用，以增强疗效。在使用杜仲前，最好先咨询医生或中药师的建议。