捞面的做法 捞面的做法通常如下：材料： - 面条 - 炸酱汁 - 青菜、豆腐、肉丝等配菜步骤： 1. 将面条煮熟，捞出沥干水分备(bèi)用(yòng)。 2. 准备炸酱汁，可购买现成的或自制。 3. 将配菜切好备(bèi)用(yòng

油泼面的酱汁怎么调配 油泼面的酱汁通常是由花椒油、辣椒油、生抽、老抽、醋、糖、蒜泥、盐等调料组成的。具体的调配方法如下：1. 准备调料：花椒油、辣椒油、生抽、老抽、醋、糖、蒜泥、盐等。2. 将花椒油和辣椒油按照个人口味比例混合。3. 加