答案：一些人可能不能喝豆浆，包括：1. 对黄豆过敏的人；2. 甲状腺问题患者，因为黄豆中含有大量的异黄酮，会干扰甲状腺激素的吸收；3. 患有消化系统问题的人，如胃病、溃疡等，因为豆浆中含有丰富的纤维素和膳食纤维，会刺(cì)激(jī)胃部，引起不适；4. 患有糖尿病的人，因为豆浆中含有大量的碳水化合物，会导致血糖升高；5. 患有肾病的人，因为黄豆中含有大量的植物蛋白质，会增加肾脏的负担。

答案：银耳汤没有特定的喝法时间限制，可以随时饮用。但是，如果您对银耳有过敏或不良反应，建议避免在晚上喝，以免影响睡眠质量。此外，如果您在晚上喝银耳汤后感到不适或胃部不适，也应该避免在晚上喝。总而言之，银耳汤的喝法应根据个人(rén)体(tǐ)质和健康状况而定。