答案：1. 患有胃肠疾病的人：黑米含有较多的膳食纤维和不易消化的物质，容易刺(cì)激(jī)胃肠道，引起不适。2. 体质虚寒的人：黑米是一种寒性食物，容易影响人(rén)体(tǐ)的消化吸收功能，导致腹泻、肠胃不适等症状。3. 过敏体质的人：黑米中含有一些过敏原，容易引起过敏反应，如皮肤瘙痒、呼吸困难等症状。

黑米为什么煮出来是硬的 答案：黑米含有较多的淀粉质和蛋白质，煮时需要更长的时间和更多的水才能完全煮熟。建议在煮黑米时，先将米浸泡一段时间，然后用大火煮开，再转小火继续煮熟，煮至米粒变(biàn)软(ruǎn)糯即可。睡多了会怎样 答案：