怎样熬绿豆汤不变色 可以在煮绿豆汤之前，将绿豆浸泡一段时间，然后用清水反复冲洗，去除表面的杂质和浮沫。在煮绿豆汤的过程中，可以加入一些酸性食材（如柠檬、醋等），或者在煮绿豆汤时加入一些白糖，这些方法都可以有效避免绿豆变色。另外，在煮绿豆