为什么有的菱角有臭味 菱角是一种含有挥发性气味成分的食物，有些人认为这种气味是臭味，但其实它是菱角特有的香味。这种气味来自菱角中的挥发性油脂和芳香化合物，尤其是一种叫做芳樟醇的(de)成(chéng)分(fèn)。如果菱角保存不当或者

为什么有的菱角有臭味 答案：菱角有臭味可能是因为菱角在存储或加工过程中受到了污染或长时间保存导致变质，也有可能是因为种植过程中使用了农药或化肥等化学物质，或者是因为菱角本身含有一些挥发性化学物质。建议在购买菱角时选择新鲜、无污染的，同时