吃菠萝为什么要用盐水 吃菠萝时用盐水浸泡可以去除菠萝中的酶，这种酶会刺(cì)激(jī)口腔黏膜，导致口腔疼痛或口舌生疮。此外，盐水还可以帮助去除菠萝中的杂质和细菌，提高食品安全性。吃菠萝为什么要用盐水洗 吃菠萝时用盐水洗可以去除菠萝

吃菠萝为什么要用盐水 答案：吃菠萝时用盐水是为了去除菠萝中的酶类物质，这些物质可能会刺(cì)激(jī)口腔和消化系统，导致口腔溃疡或胃部不适。盐水可以中和这些酶类物质，使菠萝更容易消化。另外，用盐水浸泡菠萝还可以去除菠萝的苦味。吃菠萝