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食用防腐剂有哪些
更新时间:2023-11-08
答案:常见的食用防腐剂包括:硫(liú)酸(suān)盐、亚硝酸盐、苯甲酸钠、丙二醇、山梨酸钾等。但是这些食用防腐剂在长期过量食用会对健康造成一定的影响,建议适量食用。
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文章时间:2023-11-08
海藻粉是什么东西
更新时间:2021-05-21
海藻粉是什么东西 海藻粉是一种由海藻制成的粉状食品材料,通常用于烹饪和食品加工中。海藻粉富含多种营养成分,包括蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素和矿物质等,具有保健和美容功效。它也是一种天然的增稠剂和稳定剂,在食品加工中被广泛应用。
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文章时间:2021-05-21
面粉改良剂的用途和用量
更新时间:2021-08-23
面粉改良剂的用途和用量 面粉改良剂是用于改善面粉的品质和性质的添加剂,可以提高面团的弹性、延展性、稳定性和流动性,改善面包、饼干、面条等食品的口感和质地。常见的面粉改良剂包括酵母、发酵剂、增稠剂、漂白剂、氧化剂等。不同的面粉改良剂用量和
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文章时间:2021-08-23
食用干粉是什么
更新时间:2021-11-27
食用干粉是什么 食用干粉是指将食材加工成干燥的粉末后,用于烹饪、调味或制作食品的一种食材。常见的食用干粉有淀粉类、面粉类、豆类、蔬菜类、水果类等。它们具有易于保存、方便携带、使用灵活等特点。 食用干粉是不是面粉 不一定。干粉可以指各种不
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文章时间:2021-11-27
辣椒油树脂与辣椒红有什么区别
更新时间:2021-12-11
辣椒油树脂与辣椒红有什么区别 辣椒油树脂是一种辣椒制品,通常是将辣椒粉或辣椒籽与油混合后制成的,具有较高的辣度和香味。而辣椒红是指辣椒干燥后的成品,通常是将辣椒晒干后制成的,具有较低的辣度和辛辣味。因此,二者在制作方法、辣度和用途上有所
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文章时间:2021-12-11
复合磷酸盐有什么作用
更新时间:2021-01-31
复合磷酸盐有什么作用 复合磷酸盐具有多种作用,包括:1. 作为肥料:复合磷酸盐是一种优质的肥料,可以提供植物所需的磷元素,促进植物生长。2. 作为水处理剂:复合磷酸盐可以用于水处理,可以防止水垢的形成,减少管道和设备的堵塞。3. 作为食
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文章时间:2021-01-31
mct粉是什么东西
更新时间:2021-01-30
mct粉是什么东西 MCT粉是一种由中链甘油三酸酯(MCT)制成的粉末。MCT是一种健康的脂肪酸,可以提供快速的能量,并有助于减少身体脂肪存储。MCT粉通常用于增加饮食中的脂肪含量,促进健康的脂肪代谢,以及增加身体能量和耐力。它也可以用
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文章时间:2021-01-30
氢化油是什么东西
更新时间:2021-12-01
氢化油是什么东西 氢化油是一种经过加氢处理的食用油,主要用于烹饪和制作食品。它的加工过程是将植物油或动物油加入氢气和催化剂中,使其分子结构发生变化,使油变得更加稳定和耐高温,同时也会使油的营养价值降低。常见的氢化油有氢化葵花油、氢化大豆
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文章时间:2021-12-01
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